Llevamos semanas hablando de aceites vegetales, pero los «activos» de las plantas no solo los vamos a encontrar en los aceites, tenemos que incluir otros «productos» para beneficiarnos de todas las propiedades del mundo BIO.
Así que vamos a empezar a entender los hidrolatos, macerados, extractos y aguas florales.
¿Porque son importantes?
Por que en ellos encontraremos una gran parte del resto de los ingredientes que vamos a necesitar para nuestros cosméticos:
- Una planta tiene muchos y diferentes activos, entendiendo por «activo» una molécula que va a tener un «efecto» sobre nuestra piel.
- En una planta tienes componentes que son volátiles y otros que no lo son.
- Cada planta tiene unos activos diferentes.
¿Qué moléculas podemos encontrarnos en una planta?
Todos estas «moléculas», y estos son por lo tanto los «ingredientes» potenciales para nuestros cosméticos:
Y para incluir estos ingredientes tendremos que usar diferentes productos, vamos hoy a definir:
Hidrolatos, agua floral, macerados y extractos.
¿Que es un hidrolato?
- Se obtienen como subproducto de aceites esenciales por destilación: el destilado resultante está compuesto básicamente de agua y una capa fina de aceite esencial, que se separa y se obtienen así los dos productos, es decir, con una destilación, se obtienen: el aceite esencial y el hidrolato que contiene micro-partículas de aceite esencial en suspensión.
- Son elaborados con un alambique, en el alambique se colocan las plantas picadas junto al solvente y se tapa herméticamente para hacer el proceso de extracción por calor a una presión constante.
- Así un hidrolato contiene las moléculas volátiles de una planta.
- Las moléculas volátiles son más pequeñas y penetran con más facilidad a través de nuestra piel.
Al igual que los aceites esenciales, los hidrolatos tienen las propiedades de las plantas destiladas, pero de una forma mucho más suave que los aceites esenciales.
¿Qué es un agua floral?
Es lo mismo que un hidrolato, es otra forma de denominarlos.
Como muchas otras «cosas» en el mundo de la cosmética natural puedes encontrarte otras definiciones, que no tienen porque ser inciertas en algunos casos, como por ejemplo que un agua floral es la que solo procede de la destilación de flores:
Hay autores que diferencian 2 tipos de hidrolatos y así a los que proceden de la destilación de las flores los denomina agua floral, es decir, las aguas florales serían así un tipo de hidrolato, otros autores consideran agua floral e hidrolato lo mismo.
¿Qué es un extracto?
Por definición un extracto es la extracción de una materia prima con la ayuda de un solvente.
Los extractos consisten en la fracción no volátil de los principios activos, es decir, los activos que contiene una planta y que por no ser volatilizables o ser inestables con la temperatura, no se pueden obtener mediante destilación.
Siendo muy muy exactas, un extracto sería aquel que se obtiene por extracción con CO2.
Aunque aquí también igualmente según que fuente consultes puedes encontrarte esta definición, o bien en otras te encontrarás que hay diferentes tipos de extractos, y así tendríamos extractos en diferentes solventes: glicerina, agua o alcohol.
A mi me gusta mas clasificar como extractos solo los que se extraen con CO2.
¿Qué es un macerado?
Si tenemos en cuenta que hemos definido extracto como aquellos que se extraen de CO2, podemos tener diferentes tipos de macerados según el solvente que usemos para la extracción de activos:
Macerados de glicerina, agua o alcohol.
En las fuentes que consideran que todo son extractos, independientemente del tipo de solvente que uses para la extracción, para estos autores en macerado es: una infusión de plantas, que una vez preparada la infusión, se cuelan y ya está listo para usar.
Al incluir: hidrolato y extracto en tus cosméticos: vas a tener «todas» las propiedades de las planta, ya que en un aceite vegetal, solo tendrás las que incluyan los componentes de sus semillas o frutos.
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Hola Carmen, me gusta mucho tu página, es muy interesante toda la información que compartes, he intentado descargarme tu guía para hacer las cremas y no puedo, escribo el correo le doy a descargar pero no se descarga, agradezco de antemano su gentil respuesta, gracias.
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Un abrazo
Agradezco información
Buenos días Elina,
¿que tipo de informacion necesitas? esta entrada tine una segunda parte, te dejo aqui el acceso.
https://www.carebio.es/hidrolatos/
Un abrazo,
hola Carmen me encanta tu pagina, estoy alucinando con la información espero aprender mucho, pero intento descargarme tu guía y me da error 404 el archivo ya no esta aquí, ruego me digas de que forma podría descargármela, mil gracias
Hola Eva,
Gracias por tus palabras! te acabo de enviar un enlace para que te la descargues.
Un abrazo.
Carmen.
Pregunta si en una receta necesito usar hidrolato pero tengo extracto como debería reformular la cantidad a usar?
Buenos días,
dependera del tipo de cosmetico que estes haciendo, y de las recomendaciones de porcentajes de uso que te de el proveeedor del extracto que estes usando.
Espero te sirva de ayuda.
Un abrazo,