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Con frecuencia en cosméticos nos encontramos la Vitamina E: ¿Por qué?

La Vitamina E protege a la piel de la oxidación y por lo tanto del envejecimiento.

La vitamina E es un antioxidante, eso significa que protege el tejido corporal del daño causado por sustancias llamadas radicales libres, que pueden dañar células, tejidos y órganos, se cree que juegan un papel en ciertas afecciones relacionadas con el envejecimiento.

La vitamina E se recomienda usar en todos los cosméticos que lleven aceites vegetales sensibles a la oxidación ya que alarga la vida útil del cosmético.

Además, la vitamina E también tiene un importante en la piel por lo que es un excelente ingrediente activo para prevenir el envejecimiento prematuro.

La vitamina E tiene muchas y muy diferentes formas con diferente actividad vitamínica (alpha, beta, gamma, delta) y diferente actividad antioxidante, de tal manera que las formas con mayor actividad vitamínica (alpha) son las que tienen menor actividad antioxidante.

La vitamina E es sensible a:

  • Sensible a la luz
  • Sensible a la oxidación, por este motivo tiene una capacidad antioxidante tan elevada.
  • Es medianamente resistente al aumento de la temperatura.
  • La vitamina E o tocoferoles pueden ser de origen animal o vegetal:
    • Origen animal: huevos, pescado azul, mantequilla,….. La vitamina E se considera el antioxidante natural de las grasas
    • Origen vegetal: aceite de oliva, aceites de germen de trigo, de girasol y semillas, margarinas, nueces, pistachos, cacahuetes, ………

Y por último veamos la molécula de vitamina E como es: C28H48O2, 

Con una masa molecular de: 416,68 g/mol = 416,68 Da, su peso está por debajo de 500 Da, que es el peso molecular máximo que «admitido» puede penetrar en la piel.

Recordar que si es sensible a la oxidación, significa que el contacto con el oxígeno (aire) lo oxida, es decir, se pierden las propiedades de esta vitamina, por eso los cosméticos que lleven Vitamina E deberían de ir en envases que impidan que el producto entre en contacto con el aire para que no pierda propiedades por la oxidación.

No te pierdas esta entrada: te ayudará a entender mejor porque en cosmética es importante añadir siempre algún componente que aporte vitaminas.

Vitaminas y radicales libres

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Carmen

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